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Emmer Vollkornmehl
Emmer Vollkornmehl
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Beschreibung
Beschreibung
Unser Demeter Emmer Vollkorn Mehl ist reich an Ballaststoffen, Proteinen und wertvollen Nährstoffen, bietet es einen einzigartigen Geschmack und lang anhaltende Energie. Durch unsere Zentrifugalmühle wird ihr Mehl puderfein und ist somit perfekt für Ihre Backstube.
Verwendungen
Verwendungen
Brot, Brötchen, Kuchen, Gebäck, Pfannkuchen, Waffeln, Pizza- Teig
Zutaten
Zutaten
Emmer Vollkornmehl
Nährwerte
Nährwerte
- Ballaststoffe: ca.- Kalorien: ca. 315 kcal
- Kohlenhydrate: ca. 67 g
- Eiweiß: ca. 13 g
- Fett: ca. 2 g 10 g
Bio
Made in Germany
- 14-Tage Rückgaberecht
VS
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Alle Nährstoffe bleiben erhalten
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puderfein
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Proteinreich
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Vitaminreich
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1-3 Tage Versand
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Unser Mehl puderfein durch unsere Wirbelmühle
Unsere Wirbelmühle macht das Mehl nochmals um ein vielfaches feiner und erhöht die Haltbarkeit da nochmal 2-4% Feuchtigkeit entzogen werden. Ausserdem kann 10% mehr Feuchtigkeit beim Backen aufgenommen werden was ihre Backwaren noch saftiger und volumreicher werden!
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Proteinreich
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Vitaminreich
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