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Einkorn Vollkornmehl
Einkorn Vollkornmehl
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Beschreibung
Beschreibung
Unser Demeter Einkorn Mehl ist sehr reich an Vitaminen und Ballaststoffen. Mit seinem einzigartigen Geschmack und nährstoffreichen Profil eignet es sich perfekt für Brot, Gebäck und vieles mehr. Durch unsere Zentrifugalmühle wird ihr Mehl puderfein und ist somit perfekt für Ihre Backstube.
Verwendungen
Verwendungen
Brot, Brötchen, Kuchen, Gebäck, Pfannkuchen, Waffeln, Pizza Teig
Zutaten
Zutaten
Einkorn Vollkornmehl
Nährwerte
Nährwerte
- Kalorien: etwa 325 kcal
- Kohlenhydrate: etwa 67 Gramm
- Ballaststoffe: etwa 14 Gramm
- Eiweiß: etwa 12 Gramm
- Fett: etwa 2 Gramm
Bio
Made in Germany
- 14-Tage Rückgaberecht
Unser Mehl puderfein durch unsere Wirbelmühle
Unsere Wirbelmühle macht das Mehl nochmals um ein vielfaches feiner und erhöht die Haltbarkeit da nochmal 2-4% Feuchtigkeit entzogen werden. Außerdem kann 10% mehr Feuchtigkeit beim Backen aufgenommen werden was ihre Backwaren noch saftiger und volumreicher werden!
VS
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Alle Nährstoffe bleiben erhalten
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puderfein
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Proteinreich
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Vitaminreich
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1-3 Tage Versand
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