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Buchweizen Vollkornmehl
Buchweizen Vollkornmehl
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Beschreibung
Beschreibung
Unser Demeter Buchweizenmehl glutenfrei und reich an Proteinen und Nährstoffen wie Eisen. Durch unsere Zentrifugalmühle wird ihr Mehl puderfein und ist somit perfekt für Ihre Backstube.
Verwendungen
Verwendungen
Brot, Brötchen, Gebäcke, Pfannkuchen, Waffeln, Wraps, Tortillas
Zutaten
Zutaten
Buchweizen Vollkornmehl
Nährwerte
Nährwerte
- Kalorien: ca. 335 kcal
- Kohlenhydrate: ca. 71 g
- Protein: ca. 13 g
- Fett: ca. 3 g
- Ballaststoffe: ca. 7 g
Bio
Made in Germany
- 14-Tage Rückgaberecht
Unser Mehl puderfein durch unsere Wirbelmühle
Unsere Wirbelmühle macht das Mehl nochmals um ein vielfaches feiner und erhöht die Haltbarkeit da nochmal 2-4% Feuchtigkeit entzogen werden. Ausserdem kann 10% mehr Feuchtigkeit beim Backen aufgenommen werden was ihre Backwaren noch saftiger und volumreicher werden!
VS
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Alle Nährstoffe bleiben erhalten
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puderfein
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Proteinreich
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Vitaminreich
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1-3 Tage Versand
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